500ml šľahačková smotana
olej
250g syr Niva
mleté biele korenie
bylinková soľ
Kuracie prsia nakrájame na pásiky a sprudka orestujeme v horúcom oleji do mäkka a biela. Nesolíme, pretože syr Niva je dosť slaný, jedlo dosolíme radšej až po uvarení. Pridáme mleté biele korenie (možno použiť aj mleté čierne korenie).
Prilejeme šľahačkovú smotanu, nastrúhanú Nivu a varíme do rozpustenia Nivy.
Necháme prejsť varom a jedlo je hotové. Ako prílohu podávame cestoviny alebo ryžu.
No comments:
Post a Comment